sábado, 23 de julio de 2011

UNA DE CHAMPIIIIIS.............OIDO COCINAAAA

ESTOS CHAMPIÑONES ESTÁN MUY BUENOS Y SON MUY FÁCILES DE HACER
YO HACE MUCHO TIEMPO QUE LOS HAGO DE VEZ EN CUANDO COMO TAPA

TAMBIÉN SIRVEN COMO UNA BUENA GUARNICIÓN

 

NECESITAMOS MUY POCA COSA PARA HACERLOS

Un bote de champiñones enteros, una cebolla
un par de ajos, un chorrito de salsa picante
y una pastilla de caldo.

Primero cortamos la cebolla al gusto.
Yo la hago en juliana gruesa para que se note bien.
Los ajos también al gusto.
Y lo ponemos en la cazuela de barro a pochar.
Cuando ya esta la cebolla tierna, le añadimos los champiñones bien escurridos de su caldo y lo meneamos      le ponemos un poco de agua y también un poco de pastilla de caldo desmenuzada por encima.
La cantidad de pastilla depende de lo fuertes de sabor que los queráis.
Echamos un chorrito de salsa picante para darle alegría y lo dejamos que se cocinen unos minutos.
No les hace falta mucho porque ya vienen algo cocidos en el bote.
Y cuando nos parezca que ya están los emplatamos
y a comer.
Con una cerveza bien fresquita.

QUE OS PARECE
¡¡¡VIVA EL RÉGIMEN!!!

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13 comentarios:

  1. Isa23 de julio de 2011, 22:10

    Me encantan los champiñones Los pongo mucho al ajillo
    Besos

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  2. Nati23 de julio de 2011, 22:17

    Me encantan los champiñones de cualquier manera cocinados. Un besazo.

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  3. Marinela24 de julio de 2011, 0:03

    Muy buena idea para los champi...enlatados.
    No me gustan por el sabor que tienen a lata, pero con tu receta seguro que están buenos.

    Saludos y buen descanso.

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  4. Mari Carmen24 de julio de 2011, 10:09

    Tienen una pinta excelente, y, como bien dices, acompañados de una cerveza bien fresquita deben ser una delicia. Besitos.

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  5. LA COCINERA DE BETULO24 de julio de 2011, 17:28

    No suelo usar los champiñones de bote, pero tiene que ser una buena opción para un plato rápido. Tienen buena pinta.
    Besos.

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  6. Espe Saavedra25 de julio de 2011, 9:58

    pues como bien dices:una tapita,una guarnicion..fantasticos

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  7. anamelm25 de julio de 2011, 10:36

    Geniales! son socorridos, muy ligeros y cunden... me encantan los champis

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  8. Comer especial25 de julio de 2011, 19:48

    ¡Qué ricos, me encantan los champiñones! Besos y feliz semana.

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  9. Marisa26 de julio de 2011, 20:44

    Holaaaa, a mi me encantan los champiñones! y aunque estos de bote los utilizo más para guisos y eso, para un aperitivo rápido qué bueno eh?
    Un besoooo

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  10. mariatem27 de julio de 2011, 15:49

    Una receta rápida de preparar, y tienen que estar muy ricos.
    Besos

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  11. ROCIO28 de julio de 2011, 22:23

    Hola Juan! encantada de conocerte, he venido porque Angie te ha nombradoo y resulta que me ha gustado mucho tu cocina, te aseguro que llevo más de media hora mirando tus recetas, son sencillas y muy tentadoras. Así que me quedo a seguirte desde ya.
    Que sepas que por ejemplo los champiñones me encantan siempre y suelo hacerlos al ajillo, pero tu receta me la copio para los próximos, igual que las judias blancas salteadas con ajo y pimentón, tienen que estar riquísimas. No me puedo creer que estes a dieta! desde luego es fantástica porque comes de todo e hiciste bien en darte el guztazo con la longaniza, que de vez en cuando...
    Espero que nos leamos a menudo.
    Un beso!

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  12. Marta29 de julio de 2011, 0:16

    ¡Qué no llego ya ni a mojar en la salsa!
    Qué ricos tienen que estar.
    Saluditos

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  13. La Cocinera Mileurista1 de agosto de 2011, 16:27

    Hola como ves yo también me quedo por aki para admirar y comentar todo lo que hagas, un blog estupendo con unas recetas magníficas.Saludos.

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