domingo, 20 de julio de 2014

POLLO CON GAMBAS

Hoy vienen mis padres y mi hermana con su familia a comer a mi casa y hemos preparado esta cazuela de pollo.
Espero que le guste, porque tiene una pinta y un olorcito que no se si me podré esperar a la hora de comer para probarlo.
Lo hemos cocinado esta mañana, para que se asiente un poco y así coja más sabor.
Bueno espero quedar bien y que les guste.

QUE OS PARECE

viernes, 9 de mayo de 2014

NECESITO MANUAL



 Hola a tod@s necesito el manual de instrucciones del

Microondas Carrefour Home HMT 23_8EL 

Resulta que hace un tiempo se lo compraron mis padres y a los pocos días lo dejaron en un rincón del trastero porque no entendían como hacer servir algunas funciones de las que tiene, estaban acostumbrados al los de siempre y este digital no terminaban de entenderlo y decidieron comprarse otro pero mas sencillo.
Ahora resulta que el mío esta haciendo el tonto y me han dicho que me quede con el, pero no encuentran el libro de instrucciones para que nosotros podamos ver todas las funciones que tiene.
Por eso me gustaría pedir haber si entre todos los que pasáis por aquí hay alguien que lo tenga o sabe de alguien que lo tiene y me puede conseguir una copia.
E estado en el carrefour donde lo compraron y me dijeron que se lo preguntarían al encargado del almacén haber si se podía pedir un duplicado o conseguirlo de alguna manera y después de esperar mas de una semana me dijeron que nada de nada, que como son de varios distribuidores los que tienen no saben como conseguirlo me quede que no sabia lo que decir ni que pensar del servicio que dan.
Me podéis echar una mano entre tod@s, muchas gracias.

domingo, 20 de abril de 2014

LECHE FRITA



Vaya una cosa buena y yo si haberlas comido nunca.
Hace unos días me dieron a probar un trozo en un bar y os puedo asegurar que me gusto un montón, nunca la había comido antes.
Era una cosa que no me llamaba la atención, me pasaba igual que con las torrijas que tampoco las había comido nunca asta que hace un par de años me decidí  hacerlas en mi casa después de ver por casi todos los blogs como las hacíais vosotros para Semana Santa y también me gustaron mucho.
Este año me e decidido y la hemos cocinado por primera vez, empecé a mirar por los blogs haber como la hacíais y vi que prácticamente se hace igual en todas partes, por eso no pongo la receta, ya que se conoce perfectamente y es muy fácil de hacer.

Este es el resultado, seguro que la haremos mas veces.

Espero que hayáis tenido una buena Semana Santa y para los de Cataluña que paséis un buen día de la mona mañana.

lunes, 14 de abril de 2014

FELIZ ANIVERSARIO



Pues si amigos hoy es mi aniversario de boda, tal día como hoy hace ya 30 años me case con mi mujer y parece que fue ayer mismo cuando paso, nadie apostaba un duro por nosotros ya que éramos unos crios.
Yo tenia 18 años y ella 16.
Pero el destino nos unió dos años antes en una noche de fiestas de su pueblo, yo iba con mis amigos y cuando la vi le dije si quería bailar y se negó, yo era forastero y era la primera vez que nos veíamos, pero ni corto ni perezoso volví a pedírselo al siguiente baile y tampoco quiso y después se lo pedí al siguiente y al otro y al otro, asta que al final se ve que se canso de que la molestara y por fin me dijo que si, y desde entonces estamos juntos.
A partir de ese día empecé a ir a su pueblo cada día para estar con ella y con el tiempo la cosa se puso fea, ya que se entero su padre y no quiso que saliera conmigo porque apenas había cumplido los 14 años y no quería que fuera con chicos aun.
Pensar que hace ya mas de 30 años de eso.
Nos íbamos viendo a escondidas y con cuidado de que no se enterara el padre.
Pero la noche de San Juan del siguiente año pasó lo que no tenia que pasar, la fui a buscar con mi moto y nos fuimos a mi pueblo de verbena y el padre se entero.
Cuando llego a su casa el padre la estaba esperando y le pego y al día siguiente San Juan, cuando la vi que tenia la cara marcada me fui en busca del padre y por suerte
 (no se si para el o para mi) no lo encontré, entonces le dije a ella que nunca mas le pegaría nadie, la monte en la moto y me la lleve…….
Después con el tiempo y con la ayuda del cura de su pueblo que hablo con su padre para que firmara la autorización para poder casarnos,  el 14 de Abril de 1984 me uní de por vida a ella que es lo mejor que me a pasado.
Hemos tenido dos hijos estupendos y nos hemos sabido llevar bien el uno con el otro siempre, por eso con lo jóvenes que éramos y a pesar de las dificultades que hemos tenido que pasar para sacar adelante nuestra casa seguimos estando juntos.

sábado, 29 de marzo de 2014

FIDEOS CON LOMO Y SETAS



   Como ya debéis saber los fideos me gustan mucho, tanto o más que el arroz que es otro de mis platos preferidos.
Tengo unas cuantas recetas de fideos por publicar y hoy he querido poneros esta que además de fácil de hacer esta buena, buena de verdad.
La hicimos el otro día para comer.
 Tenía un paquete de setas variadas en el congelador y unos trozos de lomo también congelados y pensando que hacer para comer, se nos ocurrió hacer este plato.

NECESITAMOS
Cebolla, Ajo, Setas, Lomo, Guisantes, Fideos, Caldo
Aceite y sal y colorante.

Primero se hace un sofrito con la cebolla y el ajo.
Cuando ya esta el sofrito casi listo, le añadimos las setas y el lomo a trozos para que se haga un poco todo junto asta que se termine de hacer el sofrito.
Ahora añadimos el caldo, yo le he puesto agua y una pastilla de carne, un puñado de guisantes y dejamos que hierva unos minutos.
Le echamos los fideos, un poco de colorante y sal si le hace falta, ponemos el fuego no muy fuerte y dejamos que vaya cociendo poco a poco asta que los fideos estén listos.

Lo hemos servido en estos platos de barro que tenía guardados.
 Me ha gustado usarlos para estos fideos porque tienen un parecido a las comidas que hacían nuestras abuelas.

QUE OS PARECE

sábado, 1 de marzo de 2014

HUEVOS REVUELTOS CON CEBOLLA Y BEICON




Seguimos con recetas fáciles.
Hoy unos huevos revueltos, que sirven como acompañamiento de otros platos
 o como una buena cena junto a una ensalada.

NECESITAMOS
Huevos
Cebollas
Beicon
Aceite y Sal

Primero ponemos a pochar la cebolla.
Cuando ya casi este lista, le añadimos unos taquitos de beicon y dejamos que se termine de hacer todo junto.
Le echamos los huevos batidos y vamos removiendo asta que se cuajen.
Y ya esta el plato terminado y listo para usar como mejor gustéis.

Yo me lo comí junto a una ensalada de lechuga para cenar y cene la mar de bien.

 QUE OS PARECE!!!!

martes, 18 de febrero de 2014

PATATAS HORTELANAS



Hola a tod@s hoy vengo con un plato fácil, fácil de verdad.
Si en la entrada anterior se necesitaban pocos ingredientes para hacer el plato
 en esta aun se necesitan menos y esta la mar de bueno también.

NECESITAREMOS
1 Sobre de sopa hortelana.
Unas patatas.
Y Agua.

Tan sencillo como….
Pelar y trocear las patatas al gusto.
Poner la sopa en una olla con la cantidad de agua que necesita.
Añadir las patatas y cocerlas junto a la sopa.

Y ya tenemos un plato de patatas buenísimo, rápido y  echo en un momento.
Además bien calentito nos quita el frió.

Que…. Se puede comer bien con poquitos ingredientes, ehhh

lunes, 27 de enero de 2014

FABADA CON COL

Es un plato muy fácil de preparar, esta muy bueno y para el frió va de maravilla.
Se hace en un plis plas y con muy pocos ingredientes puedes comer la mar de bien.
 
NOS HACE FALTA

Un bote de fabada

Una col

Sal

Un poco de agua

Y ya esta, con esto solo ya podemos hacer el plato.

Primero ponemos a cocer la col troceada en un poco de agua con sal.
Una vez esta cocida, la reservamos.
 Echamos el bote de fabada en una cazuela, le añadimos col al gusto y un poco del agua de cocer la col para que no sea tan espeso.
Calentamos y servimos.

Que os parece rápido ehh y además esta muy bueno.
Te metes un buen plato de esto y ya puede hacer frió
 que estas toda la tarde bien servido.

Otra cosa son los efectos secundarios de la fabada
 con la col.
Pero bueno……eso ya cada uno vera como lo pasa.

El resto de col puede servir para acompañar otro plato, aliñada con sal, aceite y vinagre.

QUE OS PARECE!!!

Esta  receta la vi en un blog, no pensé en apuntar de quien era y ahora no se quien es el autor, si quien la puso la ve y me lo dice lo pondré con mucho gusto.

jueves, 19 de diciembre de 2013

FELIZ NAVIDAD

Bueno pues ya estamos casi en Navidad.
  Como ya hace algún tiempo que no entro en el blog aunque os voy siguiendo
no quiero dejar pasar la oportunidad de felicitaros las fiestas.
Espero que estéis todos bien, que hayáis pasado un buen año y que el próximo sea mejor para todos.

FELIZ NAVIDAD Y BUEN AÑO NUEVO

martes, 6 de agosto de 2013

JO QUE FALLO…….LA PUMA RESULTA QUE AHORA ES EL PUMA

BUENOS DÍAS A TOD@S 
Resulta que la "gatita" ya no es una gata sino que es todo un machote.
Nos equivoquemos al verlo cuando era pequeño y pensábamos todos que era una hembra en lugar de un machito, cosa que sí hemos visto con el tiempo.
Nos pensábamos que tendríamos una parejita y resulta que lo que vamos a tener son dos machos.
Espero que se lleven bien entre ellos cuando se haga grande, el golfo esta esterilizado y se porta la mar de bien, supongo que a este también lo esterilizaremos.
Pobrecillos los dos...............
Ahora es un terremoto, no para en todo el día de jugar.
Os pongo unas fotos para que lo veáis.

En esta estaba en la terraza arreglando un cable y él encima para chafardear.
 Aquí esta durmiendo dentro de la pica del lavabo, veis que pelo mas bonito tiene!!!.
 Y en esta, está haciendo un descanso después de jugar un rato con el Golfo.
Que os parece el animalillo bonito ehhh!!!, bueno y el Golfo también.

QUIERO DECIROS UNA COSA 
A PARTIR DE ESTA ENTRADA FIRMARE COMO JUANRIU
EN LUGAR DE JUAN EL CATALAN