jueves, 12 de agosto de 2010

FILETE DE MERLUZA AL LIMON

AYER ESTABA EN EL MERCADONA COMPRANDO
CON MI MUJER UNAS COSAS QUE NOS HACÍAN FALTA
Y CUANDO PASÁBAMOS POR LA SECCIÓN DE PESCADERIA
VI QUE TENÍAN UNOS FILETES FRESCOS DE MERLUZA
QUE ME ENTRARON MUY BIEN POR LA VISTA
Y PENSÉ....UNO PARA CENAR
.
ESTA RECETA ES FACILISIMA
Y ESTA MUY, MUY, BUENA
.
LA ACOMPAÑE CON UNA ENSALADITA DE TOMATE
PEPINO, CEBOLLA, OLIVAS, ETC, ETC.
.
SOLO NECESITAMOS
Filetes de merluza, Limón, Perejil
Aceite, Sal y Pimienta.
.
Los filetes se hacen a la plancha, salpimentados en unas gotas de aceite
y se reservan.
Mientras tanto, en una sartén pones el zumo de limón y el perejil
y dejas que reduzca un poco.
Cuando ya esta, pones el filete en un plato
y le echas el zumo de limón con el perejil por encima.
Mas fácil imposible y tiene un sabor estupendo.
.
En un cuarto de hora tienes una cena estupenda y ligera
y casi que no se ensucia ningún cacharro en la cocina.
.
QUE FÁCIL, FÁCIL, VERDAD
.
¡¡¡VIVA EL RÉGIMEN!!!


17 comentarios:

  1. Una cena ligerita y bien buena.
    Biquiños

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  2. Fácil del todo pero lo más importante es que está riquísima y además nos viene estupendamente para mantener el tipo.
    Un beso.

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  3. Receta fácil, sencilla y rica. Que más se puede pedir

    Saludos

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  4. Desde luego la merluza así sana es un rato y esos tallarines tienen una pinta estupenda. Un besazo.
    Tardo en comentarte porque ando con problemas en la línea y llevo una semana sin internet.

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  5. Rica merluza al limón y bien fácil copmo a mi me gusta.
    saludosssss

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  6. Ciao carissimo, complimenti per questi gustosi filetti! Un abbraccio e buona giornata

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  7. Ligera y sabrosa. Acompañada de una buena ensalada tendrá que estar de miedo

    Besitosss!!!!!!!!!!!!

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  8. Hola Juan,sí que es fácil pero qué rico!

    Besos

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  9. Buenísimos, cuando el pescado es bueno, nada mejor.
    Un abrazo.

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  10. Pués claro que sí Juan, tampoco hay que complicarse siempre la vida.
    Muxus

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  11. Riquisimo, que viva la dieta, un beso.

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  12. Rica y ligera ummm!! que rico el pescado con el toquecito de limón!
    Bs
    Sarai

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  13. Juan, muy rico este plato, fácil y nutritivo y con una ensalada perfecto para cenar,
    Saludos,
    Joan

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  14. Si señor, unos filetes bien ricos y sanos.

    Besos

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  15. Una buena hamburguesa casera, no tiene comparación con las que venden. Saludos

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