sábado, 26 de junio de 2010

CANELONES DE CANGREJO Y GAMBAS

HOY UNA RECETA QUE ME GUSTO MUCHO
SE LA COPIE A---ANGIE DEL BLOG
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SON UNOS CANELONES DIFERENTES
PERO QUE ESTÁN MUY BUENOS
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HICIMOS SOLO ESTOS CINCO PARA PROBARLOS
AQUÍ QUISE HACER UN PRIMER PLANO PARA QUE SE VIERA EL RELLENO
PERO NO ME SALIO MUY BIEN LA FOTO
SE NECESITA
Placas de canelones, Cebolla, Calabacin, Gambas peladas
Palitos de cangrejo, Tomate frito, Ajo en polvo, Perejil
Bechamel y queso rallado.
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En unas gotas de aceite, se pocha la cebolla y el calabacin bien picados.
Cuando este, se le añaden las gambas y los palitos también picado.
Se echa un chorro de tomate frito, ajo en polvo el perejil, se mezcla bien
y se deja hacer un momento.
Una vez hecho esto
Angie lo pasa por la batidora y hace una pasta.
Yo como lo trocee todo bien pequeño no lo triture, lo deje tal cual
para que se notaran un poquito los ingredientes.
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Mientras cocemos las placas de los canelones a nuestro gusto.
Una vez todo hecho solo hay que formar los canelones.
Y en una fuente de horno ponemos un poco de tomate frito
encima los canelones, los cubrimos con bechamel, queso rallado
y se ponen a gratinar unos minutos en el horno
asta que ya los tengamos bien.
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Me sobro un poco de relleno que guarde para la noche.
Con el que hice otro plato que ya lo pondré en la próxima entrada.
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QUE OS PARECE
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¡¡¡VIVA EL RÉGIMEN!!!

27 comentarios:

  1. Los canelones es uno de mis platos de pasta preferidos, aunque no los hago tan a menudo como me gustaría. Un besazo.

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  2. Mmm!... que canelones más buenos, con gambitas y palitos de cangrejos, ya se me está haciendo la boca agua.
    Un abrazo y que disfrutes de un buen fin de semana.

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  3. Me gusta variar con los canelones, que no sean siempre los de carne aunque están muy buenos.
    La pinta que tienen estos es para ir a la cocina y hacerlos ya, lo malo es que me he comido el último trozo de calabacín, pero los probaré.
    Besos y buen fin de semana.

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  4. Que ricos¡¡¡, con lo que me gustan los canelones, este relleno es estupendo, te han quedado fenomenal.
    Buen finde, un beso

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  5. Buenísimo, Juan, la pinta tan apetecible que tienen con ese gratinado rico.
    Buen fin de semana!!

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  6. Pues me parece una estupenda receta, y que te ha quedado de rechupete!!!!
    Besicos

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  7. Que ricos los canelones, en casa gustan mucho y éstos tuyos tienen una pinta buenísima.

    besos

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  8. Canelones ligeritos y bien buenos, muy sabrosos y apetecibles, tengo que probarlos, tomo nota.
    Un abrazo,
    Joan

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  9. Que buena pinta!! los he hecho de pescado alguna vez pero de gambas y palitos no, habrá que probarlo.
    Precisamente tenía en mente hacer canelones para mañana que a mi churri le gustan mucho.

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  10. Juan, te voy a copiar esta receta, como me ha gustado,esta semana lo pruebo seguro y te cuento.
    Un beso

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  11. Pues me parece que si tienen que estar ricos, habra que probar.
    Besitos Juan

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  12. Juan, seguro que te has arrepentido de no preaprar más cantidad ¿verdad? Se ven con una pinta estupenda. Te copio la receta, aunque creo que ya la tengo porque a Angie también se lo copio todo...jijiji...(enfadada) luego sólo hago lo que puedo (sigo enfadada)...

    Un besote, mi solete.


    Vamosalculete.

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  13. Muy bien Juan, tiene muy buen ver es ligero y rico,bsssss

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  14. Muy buenos,yo también te copio la receta que me ha gustado mucho ese relleno.
    Besos

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  15. Hola, Juan!!!! Me alegro mucho que los hayas hecho y te hayan gustado! La verdad es que quedan riquísimos, verdad! Un besito y gracias!

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  16. me parece que tienen que eestar riquisimosss, que pintaza, ya se los vi y te dig lo mismo que a ella buenisimossssssss.
    Saludosssssss

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  17. Hola Juan, Nunca los he preparado de mariscos ha de estar buenisimo y con el queso asi doradito por encima se ve grandioso.me tomo nota.
    muchisimos besitos

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  18. Con ese relleno es una maravilla, ya se lo vi a Angie pero no lo he hecho ahora se me ha antojado aún más...
    Besitos

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  19. Tengo un regalo para ti, pasa a recogerlo, bsss

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  20. MUCHAS GRACIAS A TOD@S POR VENIR
    FELIZ SEMANA
    UN SALUDO
    JUAN

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  21. esto tiene que estar mu gueno.
    besicos

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  22. HOLA ENCARNA; Si que lo esta y mucho, un saludo y gracias por venir.
    JUAN

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  23. HOLA JUAN, GUAPOT U

    YA VEO QUE HAS VUELTO A LA " CARGA" ME ALEGRO DE TENERTE TAN ACTIVO OTRA VEZ, ESPERO Y DESEO DE CORAZÓN QUE TODO LO TENGAS YA SOLUCIONADO Y BAJO CONTROL

    PETONETES SUSANNA

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  24. HOLA SUSANA; Muchas gracias, un saludo.
    JUAN

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  25. Juan tu dices que la foto no te salió bien, pues menos mal porque me los comería ahora mismo, asi que si te llega a salir bien...........
    Un besito

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  26. HOLA MARIA; Me alegro mucho que te gusten, un saludo.
    JUAN

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