CANELONES DE CANGREJO Y GAMBAS

HOY UNA RECETA QUE ME GUSTO MUCHO

SE LA COPIE A---ANGIE DEL BLOG

http://angieperles.blogspot.com/

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SON UNOS CANELONES DIFERENTES

PERO QUE ESTÁN MUY BUENOS

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HICIMOS SOLO ESTOS CINCO PARA PROBARLOS

AQUÍ QUISE HACER UN PRIMER PLANO PARA QUE SE VIERA EL RELLENO

PERO NO ME SALIO MUY BIEN LA FOTO

SE NECESITA

Placas de canelones, Cebolla, Calabacin, Gambas peladas

Palitos de cangrejo, Tomate frito, Ajo en polvo, Perejil

Bechamel y queso rallado.

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En unas gotas de aceite, se pocha la cebolla y el calabacin bien picados.

Cuando este, se le añaden las gambas y los palitos también picado.

Se echa un chorro de tomate frito, ajo en polvo el perejil, se mezcla bien

y se deja hacer un momento.

Una vez hecho esto

Angie lo pasa por la batidora y hace una pasta.

Yo como lo trocee todo bien pequeño no lo triture, lo deje tal cual

para que se notaran un poquito los ingredientes.

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Mientras cocemos las placas de los canelones a nuestro gusto.

Una vez todo hecho solo hay que formar los canelones.

Y en una fuente de horno ponemos un poco de tomate frito

encima los canelones, los cubrimos con bechamel, queso rallado

y se ponen a gratinar unos minutos en el horno

asta que ya los tengamos bien.

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Me sobro un poco de relleno que guarde para la noche.

Con el que hice otro plato que ya lo pondré en la próxima entrada.

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QUE OS PARECE

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¡¡¡VIVA EL RÉGIMEN!!!