miércoles, 4 de mayo de 2011

UNOS CHAMPIÑONES.............??????

EL OTRO DÍA EN UNA FRUTERÍA QUE HAY AL LADO DE MI CASA, VI QUE TENÍAN UNAS BANDEJAS DE CHAMPIÑONES, QUE ESTABAN MUY CHULOS Y ADEMÁS A BUEN PRECIO Y COMPRE UNA PARA HACERLOS SALTEADOS PARA CENAR
En principio los iba ha hacer salteados con ajos y un chorro de vino, para acompañar la cena, pero como tenia unos langostinos que sobraron de la fideua que hicimos para comer
(los de mi hijo que no vino, porque se quedo con la novia)
 se me ocurrió hacer un plato mas completo.

No tienen ninguna complicacion.
Tan solo es saltear los champiñones como tengáis costumbre.
Estos llevan, cebolla y ajos picados, un chorro de vino y sal.
Una vez que estaban casi listos les añadí un poco de calabacin para completar el plato y los deje que se terminaran de hacer.
Los langostinos, los tenia limpios y guardados en la nevera y solo fue calentarlos un momento en el microondas y emplatarlos junto a los champiñones.
Y como aquel que no quiere la cosa, me hice una cena que no me esperaba que estuviera tan bien.

QUE OS PARECE
¡¡¡VIVA EL RÉGIMEN!!! 

21 comentarios:

  1. Pues a lo tonto vaya cenita señorial que te preparaste!!
    Besitos,
    Esther
    http://comosiempremadreando.blogspot.com

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  2. Una cena de lo más sana y riquísima.
    Saludos

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  3. Que cena más rica, sana y apetecible! Aquí siempre comemos de lujo!
    Saludos Da & Mer

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  4. Muy buena cena,sí señor,riquísimos los champiñones!!

    Un beso

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  5. Una cena ligera y sabrosa que no se puede tirar nada y menos unos langostinos tan ricos.
    Besos.

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  6. Estupendo......este tipo de comida me encanta, cena ligerita y muy rica, un mi casa se terminna en un pis pas.....besos

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  7. Delicioso, riquísimo y sanísimo. Lo tiene todo.

    Saludossssssssss

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  8. Juan, me ha encantado la nota del calabacín, pero la de los langostinos...¡uf! un lujo de cena.

    Un besote, mi solete.

    Vamosalculete.

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  9. Con platos como este que facil es llevar un régimen!!!.

    Pochoncicos.

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  10. Juan como todo lo que haces... riquisimmooo combinado, un besico y féliz fin de semana.

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  11. asi tan bien acompañados quien dice que no?

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  12. Juan, un plato excelente, muy rico y ademas sencillo de preparar, dificil decir que no a una cenita como esta....
    Un abrazo,
    Joan

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  13. Que ricos champiñones salteados con lo que me gustan a mi. Un besazo.

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  14. Pués te ha quedado un platito delicioso Juan !!!

    Un abrazo,
    Marga

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  15. Una improvisación que te quedó riquísima, qué ricos esos champignones!!! Y con vinito, bueno... nada que agregar

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  16. Con tu permiso, me llevo ese plato, pero a cambio, pásate por mi blog para recoger tú también algo.
    Un saludo.

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  17. Hola soy nueva por aquí, me encanta tu cocina
    volveré

    Besitos

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  18. Me chiflan los champis.
    Besitos.
    ;-D

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  19. Deliciosa cena y que ¡¡¡VIVA EL RÉGIMEN!!! , un besico.

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