UNOS CHAMPIÑONES.............??????

EL OTRO DÍA EN UNA FRUTERÍA QUE HAY AL LADO DE MI CASA, VI QUE TENÍAN UNAS BANDEJAS DE CHAMPIÑONES, QUE ESTABAN MUY CHULOS Y ADEMÁS A BUEN PRECIO Y COMPRE UNA PARA HACERLOS SALTEADOS PARA CENAR

En principio los iba ha hacer salteados con ajos y un chorro de vino, para acompañar la cena, pero como tenia unos langostinos que sobraron de la fideua que hicimos para comer

(los de mi hijo que no vino, porque se quedo con la novia)

 se me ocurrió hacer un plato mas completo.

No tienen ninguna complicacion.

Tan solo es saltear los champiñones como tengáis costumbre.

Estos llevan, cebolla y ajos picados, un chorro de vino y sal.

Una vez que estaban casi listos les añadí un poco de calabacin para completar el plato y los deje que se terminaran de hacer.

Los langostinos, los tenia limpios y guardados en la nevera y solo fue calentarlos un momento en el microondas y emplatarlos junto a los champiñones.

Y como aquel que no quiere la cosa, me hice una cena que no me esperaba que estuviera tan bien.

QUE OS PARECE

¡¡¡VIVA EL RÉGIMEN!!!