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ES UN PLATO MUY FÁCIL DE HACER Y SIRVE COMO PLATO ÚNICO
O COMO GUARNICIÓN
YO LO HE USADO JUNTO CON UNA ENSALADA COMO PLATO ÚNICO
PERO SE PUEDE USAR DE GUARNICIÓN CON CUALQUIER COSA QUE QUIERAS PONERLE
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Patatas, Champiñones, Cebolla, Ajo, Vino blanco y coñac, Caldo, Aceite, Sal y un Toque de Pimentón si queréis un poco de color.
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Se pelan las patatas y se cortan al gusto, y los champiñones también.
Se pelan las patatas y se cortan al gusto, y los champiñones también.
En una sartén se fríen las patatas unos minutos.
Se sacan, se escurren y se reservan.
Se pone la cebolla y el ajo picados en la sartén y se pocha un poco.
Se añaden los champiñones se remueve todo y se deja hacer un rato.
Pasados unos minutos añadimos, las patatas, un chorro de vino
otro de coñac y el caldo.
Se comprueba de sal y si quieres color se le echa un toque de pimentón.
Ahora solo queda dejarlo cocer un rato asta que se evapore un poco el liquido.
Y a la mesa que esta muy bueno.
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Cocinado de esta manera y junto a una ensalada es un plato de mantenimiento.
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Este plato se puede hacer también en el microondas y no coge tantas calorías como haciéndolo en una sartén.
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¡¡¡VIVA EL RÉGIMEN!!!
Hola Juan, el plato lleno de sabor y muy aromático! Me encantaría probar! Saludos
ResponderEliminarDesde que he probado a hacer las patatas en el micro,no suelo hacerlas en sartén, sobre todo para platos de éste tipo y, es que quedan genial en el micro y como dices tú con muchas menos calorías, y , ¡¡que te voy a decir de los champis!! ¡¡me gustannnnnn!!, y no tienen nada de calorías, ideales para todo
ResponderEliminarUn besote
Juan, esto tiene que estar bueno, nunca las habia visto asi, tomo nota a ver que tal me salen.Feliz domingo.
ResponderEliminarbesos
HOLA JUAN !!!
ResponderEliminarMira que plato tan sencillo y sin embargo tiene que estar riquísimo.
Queda anotado.
Un abrazo,
Marga
lo que cambian unas pataticas bien aliñadas y bien acompañadas
ResponderEliminaruhmmmm¡¡ esto tiene una pinta de fábula. Yo también me lo tomaría de plato único y me pondría las botas.
ResponderEliminarFeliz Navidad Juan.
Muito gostosas batatas...com certeza!Com vinho branco e cognac nao podem estar de outra forma!
ResponderEliminarpues sirve perfectamente como plato único como tú dices.
ResponderEliminarbesos
Ahhh, ésta me gustó. Practicaré tu receta.
ResponderEliminarPetonets.
Riquísimo y muy original este plato, Juan! Gracias por compartirlo y feliz semana!!!!
ResponderEliminarQue buena pinta.. jo yo últimamente no tengo tiempo para la cocina.. ahhhhhhhhh me va a dar algo :D
ResponderEliminarBesotes.
Tú sigueme dando ideas como estás eh,que después de esta fechas una servidora se ponea dieta. Y cuantas más recetinas mejor que mejor. Esta pienso prepararla en el micro como dices.
ResponderEliminarbesines
Jo després hi poso dos ous ben batuts i en faig una truita, aleshores ja no és de règim, però està boníssima!
ResponderEliminarI les patates i els xampis sols també han d'estar molt bé, com dius tu, amb una amanida!
PTNTS
Dolça
Rápido y fácil, y si como dices tú lo haces en el micro, sin casi calorías!!Muy buena receta.
ResponderEliminarUn besino guapetón,
Vanesuky.
che bello il tuo piato è molto invitante...
ResponderEliminarcomplimenti... mi piace ^_^
muy buena pinta!!!!! pero de momento, yo patatas no....pero la tendre en cuenta que los champis me gustan mucho y con patatas tienen que estar mmmmmmm bueniiisimo.
ResponderEliminarciao
ResponderEliminarPues están muy ricas, a mi los champiñones como me los pongas.
ResponderEliminarSaluditos
Juan, acabo de ver una receta de licor de café, te pongo el enlace:
ResponderEliminarhttp://mariwivi.blogspot.com/2009/12/licor-de-cafe-y-muffins-de-chocolate.html
Me parece que tiene que estar delicioso... como tus patatas con champis. Biquiños.
Tienen que estar riquísimas, yo nunca cocino patata, con esto me animas.
ResponderEliminarSaludos
LADY BOHEME; Seguro que te gusta.
ResponderEliminarANA; Si que quedan muy bien en el micro yo tambien suelo hacerlas ahora de esta manera.
LUISI; Seguro que si que te gustaran, estan bien buena.
MARGA; Si que es muy sencillo y facil y tambien bueno.
ESPE; Cambian un monton aveces con poca cosa se hace un plato bueno.
CURRA; Junto a una ensalada queda muy bien.
RENATA; Si que cojen un gusto muy bueno.
LIDIA; Y te quedas muy bien comido.
STEKI; Seguro que te quedara muy bien.
ANGIE; Gracias a ti por pasar por aqui.
NENUFAR; Pues esta se hace muy rapida, Si te gusta..........
MERCHI; En el micro tambien sale bien y es mas ligera.
DOLÇA; De la manera que dices como tortilla tambien esta muy buena, tambien lo he echo alguna vez.
VANESUKY; Es una receta que se come vastante bien en una dieta, pero poco eh.
NANNY; Muchas gracias.
SANITA; Bueno dentro de poco ya veras como si que puedes comer.
MARTA; Si los champis a mi tambien me gustan bastante.
MARISA; Muchas gracias por acordarte de la receta, luego me paso a buscarla.
ANA; Muchisimasssssss gracias y felicidades a ti tambien.
JALEA; Pruevalas si te apetecen que ya veras lo buenas que quedan.
UN SALUDO A TUD@S Y BUEN FIN DE SEMANA
JUAN