sábado, 9 de enero de 2010

HABAS A LA JARDINERA

HOY UN PLATO DE HABAS A LA JARDINERA RÁPIDO
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Solo necesitamos:
Un bote de habas, otro de guisantes con zanahorias, cebolla, ajo, pastilla de caldo, le he puesto de pollo y verduras, un poco de pimentón para darle color y aceite.
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Primero pochamos la cebolla y el ajo picados, cuando ya tenga color le ponemos el bote de los guisantes con zanahorias y el pimentón.
Le damos unas vueltas y le añadimos el bote de habas.
Lo removemos y lo dejamos un par de minutos, seguidamente se le añade agua casi hasta que lo cubra y se le añaden las pastillas de caldo.
Se deja reducir hasta que se consuma casi todo el caldo.
Y ya esta listo para comer.
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Lo hemos acompañado de unos trozos de lomo a la plancha.
Como podéis ver un plato fácil y bastante completo.

28 comentarios:

  1. Muy bueno Juan, aunque yo no me comería las habas, no es mi fuerte, pero se las echaría igualmente, sé de mas de uno que no le importaría cambiarlas de plato.
    Muxus

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  2. Sencillo y rico, yo también hice ayer menestra, lo tengo pendiente de colgar.

    Te jha quedado perfecto.

    Besos

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  3. muy rico...y tiene buena pinta..se lo sugirire a la nutri haber si me las deja comer
    Un saludo y ANIMO!!!!! para ti también.

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  4. Uf... no puedo... no puedo con nada de eso U_U y menos con las zanahorias... crudas si pero cocidas... no gracias XD

    Aun que como bien dice el dicho: Hay que comer de todo... pero lo suyo seria encontrar el sabor adecuado ;P

    Nos leemos Juan, nas noches

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  5. Me encanta lo práctico que eres Juan! en un plis plas!! te haces unas comiditas estupendas.

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  6. Mmmmm!! que rico, las habas me encantan y no sabia que las habia en bote. Y sano, sano.
    Saludos

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  7. pues muy rico,y si,muy completo,es verdad

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  8. Habas y guisantes... interesante combinación. Las habas a mí me chiflan, mira que de pequeña las odiaba con el alma, y ahora...

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  9. ROSA; Quedan muy buenas, si no te gustan las apartas y te comes el resto que tambien esta muy bien.

    PILAR; Yo tambien como menestra de varias formas y esta muy buena.

    SANITA; Las habas y los guisantes son verduras que se tienen que comer con moderacion en una dieta.

    AQUA; Entre gustos no hay nada escrito, cada uno sabe lo que le gusta.

    CATALINA; Ohhhh, sino mala ment rai, se tiene que hacer lo que se puede para no aburrirse con la dieta.

    DA Y MER; Yo las compro en botes de cristal que venden en los supermecados y los guisantes con zanahorias tambien, y asi se pueden hacer todo el año.

    ESPE; Si te gustan las habas cocinadas de esta manera quedan muy bien y con algo que las acompañe, un plato completo y bueno.

    UN SALUDO A TOD@S
    JUAN

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  10. Huuuuummmmmm......que rica receta, fácil, rápida y sabrosa, a la vez que sana.


    Un besote, mi solete.


    Vamosalculete.

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  11. Que plato mas rico, me gustan las habas, aunque yo le echaría unos trocitos de beicon, uhmmmm.
    Besitos.

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  12. Juan riquisimo y ademas de las mias, sana y ligera, que ya estamos muy cansados de platos tan grasientos y voy echando de menos estos platos tan ricos y ligeritos.


    Un saludo y muchisimas gracias por la receta.

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  13. Feliz Año, Juan!!!. Espero que hayas tenido unas fiestas estupendas y que el año que comienza te venga cargadito de cositas buenas.
    Coincidencias de la vida, hoy tengo de almuerzo tu entrada, hay que controlar un poco la boquita ya que estas fechas son criminales y luego pasa lo que pasa, no me suben los pantalones jajajaja.

    bechos

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  14. Yo eso lo hago con pollo :D jaja, a la jardinera, sale de vicio!

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  15. Muy bueno y muy sano, estos dias hace falta comer más ligero.

    Bssss

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  16. VAMOSALCULETE; Y con ingredientes en conserva, se puede hacer todo el año.

    ELISA; Seguro que estarian mucho mas buenas.

    MERY; Si que es verdad, ya se empiezan a hechar de menos platos ligeros.

    MERCHI; Lo mismo te deseo, y como bien dices ya tenemos que empezar otra vez con la dieta.

    NENUFAR; Hombre, con pollo ya es una receta de lujo.

    CELES; Como lo sabes, despues de las fiestas ya toca dieta otra vez.

    UN SALUDO A TODAS
    JUAN

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  17. Una receta muy rica si señor, despues de las fiestas se agradece platos ligeritos.
    Saluditos

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  18. p'odiossss, no me gustan las habas, alguna vez como alguna cuando viene mezclada en la menestra pero, así tanta haba, no puedorrrrrrrrr, jajajaja
    Juan, te contesté a tu pregunta en mi blog, ainssss, podía haber venido aquí a contestarte pero, andaba deprisa y te contesté allí, si quieres, puedes pasar a leerlo aunque no se si te he solucionado gran cosa, en fin
    Un besote

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  19. Que rico tiene que estar, además de facilita sana y viene muy bien para mantener la línea que se ha descontrolado en estas fiestas jejeje...

    Besis
    Eva

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  20. Hola Juan, que plato lleno de sabor y energía! Excelente habas y verduras! Un cordial saludo

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  21. Buen plato Juan, rico y sencillo
    besos

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  22. Hola Juan,he venido a visitarte.
    Las habas engordan eh?.
    Saludos:D

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  23. Querido Juan, dos cosas, la primera, cumpleaaaaaañossss feeeelizzzzzzz.....con unos días de retraso pero hay que celebrarlo, lo segundo qeu el 2010 te sea muy muy favorable y que sigas con tus estupendos platos y con esa santa voluntad para con tu dieta .
    Un abrazo y seguimos viendonos por aquí.

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  24. MARTA; Tienes razon ya estava uno un poco cansado de tantas comidas.

    ANA;Cada uno tiene sus gustos verdad,ya lo e visto luego mirare si se hacerlo, gracias.

    EVA; Si que es muy facil de hacer, ademas esta bastante bueno, y no engorda mucho.

    LADY BOHEME; Es un plato que se hace muy bien.

    LUISI; Que razon tienes.

    GLORIA; Hombre!!! si comes muchas si pero un plato como este y con mas cosas no mucho.

    MAI; Muchas gracias, te deseo lo mismo.

    UN SALUDO A TODAS
    JUAN

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  25. Juan estos dias he mirado y veo que no estas tan activo como otras veces,a lo mejor es por la feina No? bueno que me he echo fan tuya y te visito a ver si has publicado algo.
    saludos Catalina.

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  26. HOLA CATALINA; muchas gracias por tu preocupacion, si que he estado un poco liado pero con mi hijo que lo han operado del tabique nasal, un saludo.
    JUAN

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  27. Estas empanadillas siempre apetecen yo las preparo tambien muy similares! que tu hijo se recupere pronto.Hasta luego!Catalina

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  28. HOLA CATALINA; De esta manera quedan muy buena, gracias por parte de mi hijo, un saludo.
    JUAN

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